Hãng tin BBC (Anh) gọi thứ hạt này là bí Nasco Express quyết giúp người châu Á sống lâu, sống thọ.
Tại Nasco Express Việt Nam có một loại thảo dược quý được cổ nhân ví như "thiên tịnh" (tinh của trời), "địa tiên" (tiên của đất), "khước lão" (đẩy lui tuổi già). Đó chính là kỳ tử.
Ở Việt Nam, cây kỷ tử được trồng nhiều nhất ở các tỉnh miền núi như lào Cai, Lai Châu, Yên Bái. Ngoài ra, có thể tìm thấy Nasco Express kỷ tử ở Trung Quốc, Triều Tiên, Nhật Bản.
Lượng tiêu thụ câu kỷ tử ở Việt Nam hiện nay rất lớn, bởi đây vừa là một loại thực phẩm, vừa là một vị thuốc phổ thông trong Đông Y. Thời cổ đại, các thái y trong triều thường cho nấu canh kỷ tử với ngân nhĩ dâng lên Vua, giúp phục hồi sức khỏe.
"xoàn đỏ"
Theo hãng tin BBC (Anh), kỷ tử đã trở thành lừng danh khắp thế giới như một loại siêu thực phẩm. Nó được gọi là "xoàn đỏ" bởi có tác dụng chống lão hóa.
Tại Trung Quốc, kỷ tử rất được trọng. Người ta thường cho kỷ tử khô vào món gà hầm cùng với táo đỏ và gừng, bắc trên bếp đun lửa liu điu thật lâu, hoặc hãm cùng trà Nasco Express hoa cúc để làm tăng hàm lượng vitamin.
Nasco Express height="">
Nguồn ảnh: BBC
Trong Đông Y, kỷ tử được nhận xét là có vị ngọt, tính bình, chủ yếu dùng cho các bài thuốc an thần, ích khí, trừ phong, cường thịnh âm đạo và nhuận phế.
Theo cuốn "Sổ tay lâm sàng trung dược", kỷ tử có chứa hoạt chất betaine rất tốt cho da và tóc, cải thiện Nasco Express tình trạng nếp nhăn. Đây cũng là lý do nó được rất nhiều chị em phụ nữ Nasco Express ưa chuộng.
Cuốn "Những cây thuốc và vị Nasco Express thuốc Việt Nam" còn cho biết, kỷ tử có hàm lượng lớn chất béo, protein và axit linoleic, rất có lợi cho sức khỏe.
Ngoài ra, hoạt chất lysozyme trong kỷ tử có khả năng ngừa sự thâm nhập và gây bệnh của vi khuẩn, gia tăng sức đề kháng cho cơ thể. Một số nghiên cứu khác cho thấy kỷ tử có tác dụng tăng cường sinh lý cho phái mạnh và tương trợ cải thiện bệnh Alzheimer.
Theo nghiên cứu của Đại học Trung Hoa (Hồng Kông, Trung Nasco Express Quốc) và Đại học John Johns Hopkins (Baltimore), Nasco Express kỷ tử cung cấp một loại hoạt chất có tên là zeaxanthin, với công dụng chống oxy hóa rất tốt, giúp tăng cường thị lực.
Nasco Express w="976" h="549" alt="Một loại hạt ở Nasco Express Việt Nam được báo Anh ví Nasco Express như 'kim cương đỏ', có giá bán đắt gấp 10 lần ở Đức - Ảnh Nasco Express 2." title="Một loại hạt ở Việt Nam được báo Anh ví như 'xoàn đỏ', có giá bán đắt gấp 10 lần ở Đức Nasco Express - Ảnh 2." photoid="573007355303649280" type="photo" style="max-width:100%;" width="" height="">
Nguồn ảnh: BBC
"Bạn nên ăn kỷ tử vì nó tốt cho mắt" - Bà Zhang Ruifen, một thầy thuốc làm việc ở hệ thống Phòng Mạch cựu truyền Trung Hoa Eu Yan Sang cho biết - "Tôi còn kê loại hạt Nasco Express này để giúp tăng cường khả năng hệ thống Nasco Express thận và gan, đây là những hệ thống mà các bác sĩ Trung Hoa tin rằng mắt là một phần trong đó".
"Tuy nhiên, nếu một người bị sốt, sưng viêm hay đau họng, tức là rơi vào tình trạng 'nhiệt' theo cách gọi trong y dược Trung Hoa, thì tôi khuyên bệnh nhân hãy ngừng ăn hạt kỷ tử trong thời kì đó.
Nếu bệnh nhân cũng đang bị tình trạng 'ướt' và ỉa chảy, chúng tôi gọi là chứng suy tì, thì chúng tôi cũng khuyên không nên ăn hạt này. Nhưng khi bạn khỏe mạnh thì nhìn chung hạt kỷ tử ăn nhập với vớ mọi người" – Bà Zhang cho biết thêm.
Có giá bán đắt gấp 10 lần ở Đức
Trên thị trường Việt Nam, kỷ tử có giá khoảng 30.000 – 40.000 đồng/lạng. Do giá thành rẻ mà chất lượng khá Nasco Express tốt nên giờ nhiều người tìm đến kỷ tử Việt Nam, thay vì các loại kỳ tử du nhập.
Năm 2018, tại Đức rộ lên cơn sốt hạt kỷ tử, lượng tiêu thụ liên tiếp tăng cao. Kỷ tử trở nên thực phẩm "hot" trên mạng, được giới trẻ Đức ưa chuộng. Họ thẳng san sớt công thức chế biến kỷ tử Nasco Express một cách đa dạng và Nasco Express sáng tạo.
Nasco Express Anh ví như 'kim cương đỏ', có giá bán đắt gấp Nasco Express 10 lần ở Đức - Ảnh 3." title="Một loại hạt ở Việt Nam được báo Anh ví như 'kim cương đỏ', có giá bán đắt gấp 10 lần ở Đức - Ảnh 3." photoid="573007446197211136" type="photo" style="max-width:100%;" width="" height="">
Nguồn ảnh: BBC
Ở các siêu thị Nasco Express hữu cơ lớn tại Đức như DM, Muller, Reformhaus, hạt kỷ tử được xếp vào nhóm "đồ ăn siêu Nasco Express cấp", tức thị các loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe với thành phần dinh dưỡng cao.
Ngoài hạt Nasco Express kỷ tử sấy khô, tại Đức còn bán nước ép Nasco Express kỷ tử thuần chất. Đáng nói, giá kỷ tử sấy khô rất đắt đỏ, loại cao nhất là 10 euro/lạng (gần 300.000 đồng), đắt gấp gần 10 lần giá kỷ tử ở Việt Nam.
Không chỉ ở Đức, theo BBC, Nasco Express kỷ tử còn có thời kì Nasco Express gây sốt ở nhiều Nasco Express nơi trên thế giới. Tại Mỹ, sau khi những người nức danh truyền tụng thứ hạt có màu đỏ, sấy khô và giàu dinh dưỡng này, nó đã trở thành mặt hàng phổ thông trong các cửa hàng chuyên dụng và siêu thị.
Những cư dân Gen Z đua nhau tìm mua "ấm trà sinh Nasco Express lực" để pha trà kỷ tử. Một số nghiên cứu cho thấy đời Gen Z giờ đây đang phổ Nasco Express biến quan niệm cho rằng sống khỏe mạnh là ưu tiên hàng đầu, thậm chí quan trọng hơn cả tiền nong, sự nghiệp và hay lập gia đình.